簡単パスタ2種

最近
お昼にパスタを食べることが多い

大体
冷蔵庫に入っている具材で
パパっとね

マヨネーズのカルボナーラ風

材料:2人前
スパゲッティ　・・・　200g
マヨネーズ　・・・　大匙4
生ハム　・・・　40g
パルメザンチーズ　・・・　適宜
オリーブオイル・塩・こしょう　・・・　適宜

作り方
①ボールにマヨネーズ、生ハム、オリーブオイル、塩・こしょうを入れ
　よく混ぜ合わせる。
②ゆでたてのスパゲッティを加え混ぜ、皿に盛り、パルメザンチーズを
　かける。

市販のソースは
けっこう重いので
こちらの方が私の好み

海苔たっぷりのツナおろしスパゲッティ

以前upした記事なので
材料などはこちらから

しょうゆ大匙1と½となっているが
大匙1弱くらいがいいかも

和風なので
ツナが苦手な人も
サッパリといただけるかも

『ルーミック』で簡単ホワイトソース

グラタンやシチューを簡単に手作り!

ホワイトクリームソース
『ルーミック』

バターを溶かし
玉ねぎを炒め
他の好みの材料を炒めた後
ルーミックと牛乳を加え
好みのトロミになるまで煮るだけ

ここに
ゆでたマカロニを加えチーズをのせてオーブンへ

このシリーズのミートソースも便利
「ココログ」の人気ブロガーさんが
この記事をブログで紹介してくださり
「そういえば・・最近作ってないなぁ」と反省

今回は
このホワイトソースを
チキンライスに盛り
ドリアに