メジロとミカン

我が家の庭にも
いろんな鳥たちが訪れる

ミカンを出すと
一番早く飛んでくるのがメジロ

すぐに
ヒヨドリに追いやられるのだが
ヒヨドリが来る気配がない

食べているのは「石地ミカン」
「石地ミカン」は
私が住む倉橋島にある倉橋町の石地さんが偶然発見した品種
木の上で果実が成っている期間が長く
樹上で完熟させるため
甘くコクのある味わいが特長

おいしいでしょう～
独り占めしないで
仲間を呼んでおいで～

腰塚のベーコンとコンビーフ

昨年の年末
東京の友から送られてきた
「千駄木　腰塚」のベーコンとコンビーフ

両方とも
普段好んで食べないので
最初戸惑ったが・・

食べて
その美味しさにびっくり

特にコンビーフ
わさび醤油を少しつけて・・
お酒に合う～

一度買ったら
リピートする人が多いというのも納得

どちらも
脂のしつこさもなく
さっぱりといただけるのが意外
(画像は冷蔵庫から出したばかりなのでまだ固まったまま)

(画像は拝借)

熱々のご飯に載せて
シンプルに食べるのもおすすめとあるので
今度やってみよう～

いつものおせち 2021

今年は出来合いのおせちで
よさそうなのを見つけたので
「頼んでみる?」
返事はNo !

という事で
いつものおせち

お煮しめは作らないので
広島風おでん

小さな2段のお重には
田作りと黒豆

私はゴマメの代わりに
炒めても口当たりがソフトな
かえりを使う

それと
東京の友達から届いた
「千駄木　腰塚」のベーコンとコンビーフ
このコンビーフが絶品
市販のコンビーフが駄目な私が食べられた!!

新しい年の始まり 2021

新年あけまして

おめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします