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自分のための「いちごケーキ」


12月11日・・

年一回は必ず来る記念日、嫌がらず、今年も巡ってきてくれて「ありがとう」と迎えてあげよう !!


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いつものように焼くスポンジケーキに苺だけトッピング。
苺の上にラム酒かブランデーで溶いた苺ジャムをハケで塗るとツヤがでる。




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切るのが大変そうだが、温めたナイフを苺のすきまに入れて切るとうまくいきますよ。




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忘れずに届いた「バースディーカード」・・ふふっ、こちらの方が豪華で美味しそう !!




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て・づ・く・り 徒然に(洋菓子)」カテゴリの記事

コメント

白いねこさん、おめでとうございます!
美味しいケーキを自分のために作って・・・
素敵です~♪

投稿: komichi | 2013年12月13日 (金) 23時13分

*kimichiさん
ありがとうございます~

歳を重ねるとは何気ない一日一日の繰り返しなんだなと・・また、初心に戻ってやっていきます。

komichiさんもお孫さんのためにケーキを・・komichiさんなら難なくクリアーされると思いますyo、この私ができたのだから・・

投稿: 白いねこ | 2013年12月14日 (土) 12時08分

お誕生日おめでとうございます!
生クリームたっぷりのイチゴのケーキ、美味しそうです!
ご自分のためになんて、素敵。
健康で幸せな一年でありますように☆

投稿: RoseRing | 2013年12月14日 (土) 15時45分

*RoseRingさん
ありがとうございます~

焼くたびに所要時間が短くなるので、やる気が起きているところです。
腰の調子はどうですか、ジッとしていた方がいいのか、動いた方がいいのか・・難しいところですねー、健康が一番です♫♫

投稿: 白いねこ | 2013年12月14日 (土) 16時09分

あ、遅ればせながら「おめでとうございます~♪」
手作りケーキ、シンプルで美味しそう。

温めたナイフできれいに切れていますね。
最近はショートケーキばかり。
来年の誕生日に・・・と思ったけれど奮発してシャンパン買ってと今年と同じかも。--

投稿: うらら | 2013年12月16日 (月) 00時47分

こんばんは
あら!誕生日だったのですね。おめでとうございます。
自分のために焼いたケーキ、イチゴたっぷり載せて美味しそう!
バースデイカードも届いて嬉しいですね。
自分のためにといえば
我家(私+男二人)の家族は無頓着。ひとりはすっかり忘れ、ひとりは日にちを勘違い、私は自分で自分へのプレゼントを買い、たまたま誕生日が同じという友人と楽しくランチで祝ったりして・・・(笑)

投稿: bluerobin2 | 2013年12月16日 (月) 01時36分

:*うららさん
ありがとうございます~

誕生日の日の食前酒にシャンパン・・いいじゃないですかー !!
そして、素敵なシャンパングラスを自分のために買ってもいいかも~♪

投稿: 白いねこ | 2013年12月16日 (月) 21時21分

*bluerobin2さん
ありがとうございます~

忘れられたら私は怒るかもーです。
ウチの相方は、自分のために何か欲しいものを買えば・・と言うのですが、欲しいものは欲しい時に勝っているし、特に買いたいものが思い浮かばないのもちょっと寂しいかな~と感じているところです♪

投稿: 白いねこ | 2013年12月16日 (月) 21時36分

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