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簡単ミートソース


ランチ用に・・


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お手軽に本格仕様のミートソースが出来るので便利です。
合いびき肉とたまねぎのみじん切りを炒め、ソースで煮込むだけ。
たまねぎをかなり使うので、甘みとコクが・・一箱で4人分、冷蔵庫に何も入っていなくても、冷凍して常備しておけば豊かなランチが・・・。

このシリーズのホワイトソースも便利、ちょっとしたソースや一人分のドリアを作る時など手軽に使える。




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オレガノを振り掛けて出来上がり。。




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日々のおかず 麺・ごはん」カテゴリの記事

コメント

インスタントのものはあまり使ったことがないのですけど
こうして白いねこさんが紹介してくださると美味しそうで・・・
使ってみようかしらと思います~♪
お昼に時間のないときなど、助かりますね。。

投稿: komichi | 2013年5月29日 (水) 22時37分

おはようございます。
あら、おいしそう!
インスタントにも、ちょっと手を加えれば私流になるというわけですね。キノコなんかも入れるといいかもしれませんね。
ホワイトソースなどは蒸したお魚にソース代わりにかけたりしますが、結構少量作るってめんどうですからね。いいこと聞きました!

投稿: bluerobin2 | 2013年5月30日 (木) 07時34分

*komichiさん
一から手作りの物には負けますが、手抜きの割には美味しく、玉ねぎたっぷりなので・・と自分に言い訳し・・前からこればっかしです。
レトルト食品花盛りなので、なくなるかなーと思っているのですが、しぶとく残っています。。

投稿: 白いねこ | 2013年5月30日 (木) 13時16分

*bluerobin2さん
アッ、そうですね、今度きのこを入れてみようット !!
ホワイトソース、これは牛乳があればひと手間が省略できるので・・ミートソースも気負いなく作ろうと思ったら手軽に作れる・・これが良い所ですね。。

投稿: 白いねこ | 2013年5月30日 (木) 13時22分

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