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ロールケーキ Ⅱ


5月第二日曜日は母の日


2013_05130018


前日、テレビを見ていたら「ホットケーキミックスを使って簡単ロールケーキを・・」というコーナーが・・ウーン、納得の説明で作ってみようと早速とりかかる。

夕ご飯の前に作り上げ、冷蔵庫で冷やし、翌日の「母の日」に持っていく算段す。

2回目なので短時間で完成、結構ボリュームがある大きさなので1/3程を試食用に切り分ける。
結構美味しいー、ホットケーキミックス侮れない、夫曰く「ローソンのプレミアムロールケーキより美味しい」・・お世辞でしょうが・・・。

これはおススメ、簡単で失敗なく作れ美味しい、レシピはこちら




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て・づ・く・り 徒然に(洋菓子)」カテゴリの記事

コメント

こんにちは
おいしそう!お母様さぞ喜ばれたことでしょう。
イチゴをハートに切ったのは洒落てますね。
(#^.^#)さすがです。

投稿: bluerobin2 | 2013年5月14日 (火) 10時11分

*bluerobin2さん
義母は流動食のみで夢の世界にいます。
なので、記念日に持っていくものは、介護している義姉のため・・身に着けるもの等の必要品・・もらい物は役に立たない事は自分が経験済なので・・いつも消え物を。。
苺の♥、いいでしょ、でも、これはレシピのまねっこ♪♪

投稿: 白いねこ | 2013年5月14日 (火) 12時10分

うわ~~綺麗で美味しそう~~♪
ご主人の言うのも、食べていない私も納得、賛成です~(笑)。
いただいた方も思わずうれしくて、幸せになりそうですね。。

投稿: komichi | 2013年5月15日 (水) 13時11分

*komichiさん
ホットケーキミックスがいい仕事してますー。
プロの方が薦めるのだからと思い作ったら、生地がふわふわーに・・びっくりです。
持っていたったら、即「おいしそー」と言われ、作った甲斐がありました。。

投稿: 白いねこ | 2013年5月15日 (水) 17時23分

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