５月の雑草

雑草もいきいきと・・

マツバウンラン、このヒョローと細長い花が庭を占領中。
義母は「花火草」と勝手に名付けて読んでたっけ、 細い先端に花がはじけているのを花火に見立てたのだろう。越年草、花期４～５月。

ヤブジラミ、かわいそうな名前・・雑草にはなんで ? というような名前が多い・・藪に生え、果実が衣服につく様子をシラミにたとえたものらしい。
葉が人参の葉にそっくり。越年草、花期５～７月。

ムラサキカタバミ、カタバミの花ってよく見るとほんとに可憐・・繁殖力が強くアッという間に陣地を広げるので抜きたいんですがねー。多年草、花期５～７月。

コモチマンネングサ、花は黄色、花が咲くと一面黄色の絨毯に・・鮮やかな黄色なので、鉢に植えている人をけっこう見かける。越年草～多年草、花期５～６月。

スイバ、茎や葉に酸味があることから。
別名、スカンポ、食用になる、最近は薬効があるという事で研究が進んでいるらしい。多年草、花期５～８月。

庭の雑草に困り果て、性質などを調べ始めたらこれがけっこう面白い、そうすると、今度は抜くのが可哀そうになってくる・・やぶへびにorz

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今回焼いたカンパーニュ、調理用のミックスビーンズを入れてみた。

大成功、そのままでも食べられ、サラダにも使えるミックスビーンズ・・調理パンのようで、このパンとコーヒーで充分なりー。

前回入れたのは夏みかんのピール、今回はこのビーンズ、次は黒豆を入れて作ってみようっと。。